Cara Membuat Kecap. Kecap telah digunakan sebagai bumbu masakan selama lebih dari dua ribu tahun. Saus ini sangat sering ditemukan dalam hidangan Asia. Jika Anda sering memasak hidangan Jepang, Tiongkok, atau Korea, ada baiknya Anda
Kemudian cara membuat kecap ikan adalah melakukan fermentasi pada ikan teri dan garam dengan proses hidrolisis enzimatis. Tertarik mencoba cara membuat kecap manis, asin, dan ikan sendiri di rumah?
1.121 resep ikan kembung kecap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Banyar Kecap Pedas Manis dan masakan sehari-hari lainnya.
7. 8. 9. K. 129K views 5 years ago. Resep kecap ikan home made | recipe fish sauce dibuat dari ikan teri. Sangat mudah dibuat higienis dan sehat. Bersih tanpa bahan pengawet. more.
Kecap ikan atau yang sering disebut dengan nam pla dalam bahasa Thailand merupakan salah satu bahan populer yang terbuat dari ikan teri asin atau ikan lainnya yang telah difermentasi hingga dua tahun. Biasanya bahan ini paling sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara, yang akan memberikan rasa umami yang gurih dan enak pada hidangan.
Baca Juga: Ingin Membuat Resep Hakau Untuk Imlek Namun Selalu Gagal? Simak Cara Membuatnya yang Anti Gagal Di Sini! Bahan Isi: 200 gr udang kupas, cincang kasar. 1/2 sdm kecap ikan.
fmjxB2T.
cara buat ikan kecap